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Pays Ethiopie. Altitude De 1 500 à 1 800 m. Crible 18.
Région L'Arabica est originaire d'Ethiopie et le mot "café" provient du nom de la ville de Kaffa. En Ethiopie, la culture comprend des caféiers semi-sauvages poussant en forêt mais aussi des plantations traditionnelles et des exploitations modernes.
Désignation Le café Moka Harrar Long Berry est un grand cru issu de l'Ethiopie, le plus gros exportateur africain.
Préparation Café nature. Variété Moka Harrar Long Berry. Corps Café pur arabica corsé. Acidité Légèrement acidulé. Arômes Café aux arômes Boucanés. % de caféine Environ 1,50%. Torréfaction Torréfaction artisanale claire dite "Robe de Moine". Notre Conseil Un café pur arabica nature d'exception.
